Marie-Josée Carrière, D’Ay,CPP,PFS
Praticienne en Ayurveda,Polarité,Feng shui
majocarr@healthyseasons.com
JUIN
LE PRINTEMPS
...LE FINIR EN HARMONIE
Peut-être oublié et moins compris dans le corps est le système lymphatique. La lymphe voyage avec les nerfs, les artères et les veines et est par elle-même deux fois aussi importante. Le système lymphatique règle le système immunitaire.
Le système lymphatique est comme les drains dans votre maison et le sang est comme les robinets. Si les drains sont obstrués dans votre évier ou toilette, nettoyez-vous seulement les robinets ? J’espère que non ! Vous nettoieriez les drains. Le plus grand drain que nous avons dans le corps est le système lymphatique, qui peut rester obstrué pendant beaucoup d’années. Ceci nous force à nous adapter à un environnement de toxines qui souligne et affaiblit l’immunité et d’autres voies importantes de désintoxication. Même si nous avançons en âge, la lymphe a la capacité de bien détoxifier et d’éliminer les déchets, ce qui déterminera la longévité et la santé optimale. quand le système de la lymphe devient encombré, il perd sa capacité d’élimination; le corps commencera à nous parler (maux de gorge, de tête, fatigue chronique, allergies, flatulence, constipation, diarrhée, poignées d’amour, rhumes, peau grasse ou asséchée....) cette liste est bien courte. Et les signes de la congestion et de l’inflammation circulatoire s’ensuivent.
La clé est d’apprendre à écouter quand le corps ne fait que nous chuchoter car au moment où il commence à crier (inflammation, congestion) cela fait bien plus mal. Presque chaque processus de condition et de maladie peut être lié à un pauvre déplacement dans le système lymphatique. Si la lymphe est marécageuse et lente notre immuno-réaction sera compromise.
Les déséquilibres digestifs chroniques comme la constipation et la diarrhée dû aux villosités intestinales (petites saillies filiformes qui tapissent l’intestin grêle) irrités sont des causes classiques de congestion de la lymphe. Si nous observons les écureuils dans notre cour, nous voyons qu’ils ne mangent leurs noix qu’en hiver (combien de noix avez-vous trouvés dans vos boites à fleurs ?)
Ces protéines étant un aliment réchauffant et acide (YIN)
Nous, les humains ne semblons pas prendre note des bienfaits qui sont à la portée de la main. Nous semblons manger n’importe quoi n’importe quand et avons vraiment perdu notre raccordement à la nature. La moisson est notre lien à la nature et à la médecine préventive assurant ainsi que notre équilibre avec la nature soit toujours maintenu. Se soumettre à une contrainte crée une chimie épuisante et nous laisse souvent épuisés. Un fois épuisé, le corps n’a pas l’énergie exigée pour rester calme sous l’effort et pour se donner des sédatifs ainsi nous pouvons rester endormis la nuit. Ceci peut créer la fatigue, l’inquiétude, l’irritabilité et la dépression chronique. L’hiver est un temps pour reconstruire le système nerveux avec une moisson naturelle des protéines et des gras donc une moisson acide (YIN). Le printemps a une moisson plus alcaline (YANG) et plus détoxifiante.
Une des causes les plus communes de la congestion de la lymphe est la déshydratation. L’eau et seulement l’eau peut en juste proportion réhydrater le corps. La technique de réhydratation est de siroter l’eau tiède ou chaude tout au long de la journée. La chaleur relaxe le système digestif, la circulation se fait plus en douceur et le corps ne force pas (l’eau glacée ou froide contracte le système digestif et le fait travailler plus fort, bloque l’assimilation et ralentit la digestion provoquant des blocages favorisant les symptômes ci-haut mentionnés. Maintenez un thermos d’eau chaude voisin à vos activités pour rendre le protocole facile à suivre. Et amenez-vous à boire la moitié de votre poids corporel en onces par jour pendant deux semaines. Par exemple, si vous pesez 140 livres, buvez 70 onces d’eau (presque 9 verres) par jour. Faites-le religieusement pour 2-3 jours et soyez présents aux petits changements. Si vers la fin de ces jours vous éprouvez une bouche sèche et avez maintenant soif c’est une bonne indication que vous êtes déshydratés et que votre lymphe est encombrée. Si ceci se produit, essayez la thérapie.
ALIMENTS ALCALINS DU PRINTEMPS
LÉGUMES ; artichaut, asperge, graines germées, poivron, brocoli, chou-fleur, carotte, céleri, chicorée, endive, fenouil, ail, gingembre, fève verte, poireau, laitue, champignon, pois, pomme de terre au four, radis, épinard, cresson.
FRUITS ; pomme, bleuet, pamplemousse, papaye, mangue, poire, fraise, mûre, framboise.
GRAINS ;amarante, maïs, millet, quinoa, riz blanc.
LÉGUMES ; adzuki, pois chiches, lentilles, lima.
VIANDES ; poulet, agneau, poisson, dinde.
GRAINES ; attention pas de noix ! Chia, chanvre, lin, citrouille, tournesol.
TISANES ET THÉS VERTS
ALIMENTS PROSCRITS
Laisser de côté le gluten et les produits laitiers (YIN)
Le gluten est un des aliments les plus difficiles à digérer quand le système digestif n’est pas en forme.
Favoriser que le millet, le quinoa, le riz blanc basmati, le pain sans gluten, les biscuits et galettes de riz.
Pour remplacer les produits laitiers, favoriser le lait de riz ou de chanvre. Prendre des tisanes avec du miel cru. Celui-ci a une double fonction : sucrer et brûler les gras . Favoriser les petits fruits des champs.
Marie-Josée Carrière, D’Ay,CPP,PFS
Praticienne en Ayurveda,Polarité,Feng shui
majocarr@healthyseasons.com
MAI
LA PAUSE-SANTÉ DU PRINTEMPS
ET SES SAVEURS
Le printemps est la saison du renouveau….. d un nouveau départ…. le temps de mettre nos intentions en actions (on laisse de côté les résolutions du nouvel an ..( ne faisait-il pas trop froid, trop sombre à ce moment -là pour matérialiser nos plus sincères résolutions ????) Et bien, vous aviez parfaitement raison ; vous étiez à l’écoute de votre corps et de vos sentiments ……… eux ne mentent jamais. Le Printemps est la meilleure saison pour alléger notre corps, et de sentir notre vitalité. Comme avec la nature, les excès accumulés durant l'hiver liquéfient dans le corps pendant la saison du printemps et beaucoup d'entre-nous devenons témoins de problèmes potentiels : des froids, congestions nasales et de la gorge, grippes, une prise de poids (Il est tout à fait naturel de prendre jusqu'à 5 livres en hiver), des états de léthargie et de fatigue, exacerbation aux oreilles et sinus, craquement des joints, ballonnements du ventre, etc. TOUS CES SYMPTÔMES sont des messages nous avertissant qu’il est temps de bouger et d’ajuster notre alimentation (ne le faisons-nous pas de toute façon : envie d’exercice, de salades, de renouveau dans notre maison et dans notre garde robe, de s’asseoir dans la parc, de connaître nos voisins, etc. ? Mère Nature est à notre rescousse avec ses atouts. Elle nous présente l’essence même de la vie sous forme de saveurs, qui elles se composent des 5 éléments avec leurs bénéfices.
SAVEUR ÉLÉMENTS BÉNÉFICES
Sucrée Terre+Eau Nourrit et vivifie
Salée Feu+ Eau Élimine les déchets Favorise la digestion
Acide Terre+Feu Améliore la digestion
Piquant Air+FeuDiminue les graisses Améliore l’appétit
Ame Air+Ether Purifie et assèche
Astringent Air+Terre Purifie et assèche
Il est à nous d'ajuster notre choix de nourriture et de manger des aliments qui sont lumière, vivants, légèrement réchauffant et asséchant. Pour nous aider, la saison du Printemps favorise l’astringent, l’amer et le piquant.
ROUTINE DU PRINTEMPS Voici quelques recommandations. Afin de faciliter le processus, je vous suggère de prendre qu'un aspect dans chacune des sections et de l’appliquer jusqu'à ce qu'elle devienne une habitude. En général, le régime de printemps est restrictif avec de basses calories et à faible teneur en matières grasses.
LIQUIDES - Boire de l’eau sans glace, chaude ou à la température de la pièce avec du citron (goût amer) - Boire la bonne quantité d’eau par jour: votre poids divisé par deux égale le nombre d'onces. Ex : 140 lbs - 2 = 7O onces = 9 verres d'eau - Au resto : demandez de l’eau sans glace ou une eau citronnée (goût acide) pour faciliter la digestion - Prendre une ou deux tasses de thé au pissenlit et réglisse par jour (goût amer et acide) - Un verre de jus de légumes frais avec épinard, betterave, pomme et persil (goût amer et sucré)
ALIMENTS - Manger à faible teneur en matières grasses. Il est correct d'inclure une quantité limitée de protéines et d'hydrates de carbone . PS : la crème glacée, les boissons glacées et tout produit laitier sous la forme de lait et de fromage froid devraient être complètement évités en soirée (Prenez votre cornet de crème glacée en après-midi ( à ce temps de la journée le soleil est en connivence avec votre feu digestif ) - Prendre du gingembre mariné dans du citron et du sel (goût piquant-salé et astringent) avant les repas du midi et du soir afin d'activer la digestion - Ajoutez à vos salades du feuillage vert : collard, roquette, épinard, asperge, pousses de radis, cresson. (goût amer, piquant et acide) Et toujours, dans ces recommandations, être à l’écoute de votre corps (il est la vérité infuse) et respecter vos sensitivités personnelles et limitations. Bon printemps et bonne continuité À votre santé!
Marie-Josée Carrière, D’Ay,CPP,PFS
Praticienne en Ayurveda,Polarité,Feng shui
majocarr@healthyseasons.com
AVRIL
LA PAUSE-SANTÉ DU PRINTEMPS
SAISON DU RENOUVEAU, DE L'AMOUR ET DU GRAND MÉNAGE
Nous voyons clairement dans la nature les cycles quotidiens et saisonniers qui favorisent la survie des plantes et des animaux : l’hiver, les oiseaux et les baleines migrent ; l’automne, les feuilles rougissent et tombent des arbres ; au printemps, c’est le temps des semences et l’arrivée des pousses vertes; l'été, les fleurs nous sourient et les légumes se laissent cueillir.
Pendant que tout ceci se passe autour de nous, nous les humains, n’avons seulement qu’à mettre ou enlever un chandail……………. Pas tout à fait.
Notre survie, tout comme celle des oiseaux, dépend de notre ajustement aux cycles naturels en mangeant des aliments saisonniers, en faisant un nettoyage de notre système régulièrement et en respectant les cycles quotidiens (un temps pour dormir, un temps pour manger, un temps pour travailler et un temps pour faire l’amour). Et oui …. toutes ces choses que nous faisons de toutes les façons, ne demandent qu’à être en harmonie avec les lois universelles.
Dans ce monde, et plus que jamais aujourd’hui, nous sommes exposés à plus de toxines et de polluants venant de notre environnement. La nécessité de se purifier de façon régulière est devenue une nécessité pour une santé optimale.
Alors, tournons-nous vers Mère Nature et ses protocoles.
Chaque saison correspond à un de nos organes, à un élément, à des émotions. Chaque saison a son trésor de remèdes et de trucs pour nous faire regagner notre vitalité.
Voici le tableau de ces changements :
Saison Organe Élément Émotion
Printemps Foie Bois Impatience- Frustration
Été Cœur Feu Tension
Automne Poumons Terre Tristesse - Nostalgie
Hiver Reins Eau Peur- Insécurité
Prenez quelques minutes , respirez profondément et retournez l' attention vers votre intérieur.
Ou en êtes-vous ?
· Êtes-vous irritable , anxieux(euse), impatient(e), confus(e)tendu(e) ?
· Compensez-vous avec de la malbouffe trop sucrée ou salée ?
· Mangez –vous entre les repas ?
· Vous réveillez-vous fatigué(e) léthargique? · Souffrez –vous d insomnie?
FAITES UNE PAUSE-SANTÉ …. AVANT DE TOMBER MALADE
Saviez-vous que nous sommes le seul règne sur cette terre à ne pas inclure un moment saisonnier de désintoxication?
Nous pourrions tous prendre quelques jours à chaque saison pour un petit nettoyage de notre corps et de nos émotions.
Prendre le temps périodiquement de «focusser» sur nous-mêmes et d’écouter les messages (flatulence, serrement, respiration courte, impatience face à ce processus , etc. .. )La plupart d'entre nous ont été élevés à boire du lait aux repas, à combiner protéines et glucides au même repas, sucrer avec du sucre blanchi, à ne pas trop faire cas des produits naturels (fruits, légumes, viande), à manger trop vite sans bien mastiquer en écoutant la TV ou réglant un problème de bureau. Bon nombre d'entre nous prenons des antibiotiques ou la pilule anticonceptionnelle. Toutes ces actions ralentissent notre digestion et nous laissent avec une mauvaise sensation.
Le résultat? Les aliments stagnent et se putréfient à l'intérieur de nous particulièrement s'il n'y a aucune fibre pour en faciliter leur déplacement. Notre système immunitaire s’affaiblit et nous développons des rhumes et allergies saisonnières. Les muscles abdominaux deviennent trop tendus ou trop détendus. Puis nous recevons un signal, un cri par la voie des sentiments : impatience, peur, procrastination ,insomnie etc.… nous avertissant d'une pause à faire.
Le fait de faire un nettoyage saisonnier aussi petit qu’il soit, redonne de la vigueur et tranquillement au fur des transitions des saisons, notre corps se reprogramme et nous devenons de plus en plus forts pour continuer notre route.
Venez faire l'expérience avec nous. Vous serez surpris d‘y trouver un petit quelque chose en vous.... vous parler d une PAUSE-SANTÉ printanière.
A votre santé
Bon Printemps
Marie-Josée
Marie-Josée Carrière, D’Ay,CPP,PFS
Praticienne en Ayurveda,Polarité,Feng shui
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